Tag: Drinks

Gløgg & Tonic

Gløgg & Tonic

Jeg havde virkelig forberedt mig til julen i 2020. Der var produceret ikke én, men 2 slags gløggekstrakt. Vi fik desværre ikke brugt så meget af det, da julehyggen med æbleskiver og gløgg blev aflyst af coronarestriktioner. Jeg kunne som sådan sagtens lade ekstrakten stå 

Santas Sidecar

Santas Sidecar

Nu nærmer vinteren og julen sig med hastige skridt. Netop idag fik vi sæsonens første sne. Det vil sige at her hvor vi bor, fik vi ikke et eneste fnug, men hos familien i henholdsvis Roskilde og Albertslund, lå der omrent ½ meter sne. Vi 

White Russian

White Russian

Vejret idag har godt nok vist sig fra sin mest efterårsagtige side; gråt, regnfuldt og blæsende. Men ikke desto mindre trænger man bare til at få lidt luft engang imellem. Så vi hoppede i regntøjet og gummistøvlerne og tog ungerne med på legepladsen. Efter sådan en kold og våd omgang, og fordi at det er lørdag og weekend, så trængte vi lige til en lille en. White Russian en af mine yndlingscocktails og min mand laver den til perfektion.

Continue reading White Russian
Hjemmelavet gløggekstrakt

Hjemmelavet gløggekstrakt

I denne søde juletid er det skønt at kunne nyde en kop varm gløgg til sine æbleskiver. Men gløgg er ikke bare gløgg. Gløgg kan være en vederstyggelig oplevelse som kun smager af essenser og tilsætningsstoffer. Det kan også være en skøn oplevelse som smager 

Iskaffe med kaffelikør

Iskaffe med kaffelikør

Vi fik fornylig en lækker is latté på Coffee Collective og det inspirerede mig til at prøve derhjemme. Det kom der denne lille, lækre drink ud af…

Rosemary Bitter og flæskesvær

Rosemary Bitter og flæskesvær

Jeg er ret glad for at se madprogrammer, og når jeg en sjælden gang har mulighed for at se Go` Morgen Danmark, sidder jeg trofast og venter på indslaget om mad. I december sidste år, tonede Louisa Lorang frem på skærmen en dag og havde 3 juledrinks med tilbehør på programmet. Den ene af de drinks var denne: Rosemary Bitter med hjemmelavede flæskesvær. Da jeg i forgårs fik besøg af min faster, serverede jeg denne lille anretning som en snack om aftenen. Den vakte iøvrigt stor begejstring.

Continue reading Rosemary Bitter og flæskesvær