Tag: Rygeost

Ølvafler med stenbiderrogn

Ølvafler med stenbiderrogn

Det er sæson for stenbiderrogn og ølvafler med stenbiderrogn er en simpel, men meget velsmagende forret eller snack. Server evt. en Geuze eller en anden syrlig øl til retten.

Kartoffelsalat med rygeost

Kartoffelsalat med rygeost

Det har ikke rigtigt været sommer hvis ikke jeg har spist kartoffelsalat med nye danske kartofler. Her i nærheden af hvor jeg bor, hedder delikatessen Venø kartofler, og det er dem jeg sværger til. Husk at støtte de lokale producenter i jeres eget område.Denne kartoffelsalat