Dette års fastelavnsbolle på bloggen er faktisk slet ikke en bolle. Det er en cronut med nougat og appelsin. Det behøver nemlig ikke altid at være omfattende eller dyrt at servere lækkert bagværk. Jeg plejer at købe cronuts (CroDots) i Lidl, men kan du ikke …
Der kan man bare se; der kom lige en opskrift mere på programmet. Denne gang er det fastelavnsboller med rabarber og marcipan. Min svigermor havde simpelthen masser af rabarber i fryseren og så fik jeg lyst til at lave en frisk fastelavnsbolle også. Så kan …
Så er dette års udgave landet på bloggen; fastelavnsboller med chokolade og kirsebær.
Fastelavnsboller med forskelligt fyld er en glædelig, tilbagevendende tradition i Danmark. Faktisk er de blevet voldsomt hypet de sidste par år. Folk står gerne i lange køer og betaler gerne 50-60 kroner for en god fastelavnbolle – mig selv inklusiv. Hvor jeg bor er der dog langt imellem de gode fastelavnsboller. Jeg kan enten køre 1 time nordpå til Chokoladekurven eller 1½ time østpå til de gode bagerier i Aarhus.
Så er det bare nemmere og billigere at bage dem selv.
Continue reading Fastelavnsboller med chokolade og kirsebærThis website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.