Jule Smash
Denne Jule Smash er et tvist på en klassisk Bourbon Smash. I stedet for bourbon er den baseret på brun rom og de julede smagsgivere er clementin og gløggekstrakt.
Tag: Gløgg
Gløgg & Tonic
Jeg havde virkelig forberedt mig til julen i 2020. Der var produceret ikke én, men 2 slags gløggekstrakt. Vi fik desværre ikke brugt så meget af det, da julehyggen med æbleskiver og gløgg blev aflyst af coronarestriktioner. Jeg kunne som sådan sagtens lade ekstrakten stå …
Julebrownies
Det er 1. søndag i advent og jeg er i et strålende julehumør. Jeg elsker julehygge og det er der heldigvis masser af den næste måneds tid. Til julehygge hører sig julegodter og disse julebrownies er juleversionen af mine favorit brownies. Jeg tilsatte blot lidt gløggekstrakt, appelsinskal samt lidt tørrede frugter til den oprindelige opskrift. Duften alene var himmelsk og smagen, ja den fulgte trop.
Continue reading Julebrownies
Gløggtrøfler
Disse gløggtrøfler har jeg taget tilløb til et par år, men er bare ikke rigtigt kommet videre end til at drømme om dem. Nu fik jeg endelig lavet dem, til stor glæde for både kæresten, sønnen og ikke mindst mig selv.Nyd dem til et glas …