Tag: Vildt

Vildt hakkebøffer med svampesauce

Vildt hakkebøffer med svampesauce

Da vi havde gæster forleden, lavede vi vildt hakkebøffer med svampesauce til. Tilbehøret blev til kartoffelfondant og blomkålsblanding… Det er svampesæson og vi er blevet helt vilde med at hente de fine delikatesser ude i skoven. Vi har først lige selv lært at identificere de