Tag: Brød

Wienersnegle

Wienersnegle

Da jeg forleden forsøgte mig med at lave wienerdej og frøsnappere, blev der også bagt en portion wienersnegle. Det er som regel en almindelig, sød gærdej jeg får lavet kanelsnegle af, når det skal være, men denne gang skulle være anderledes. Jeg bagte den første 

Arme riddere

Arme riddere

Hold da op der har været stille her på bloggen, men sådan kan det jo gå engang imellem når man har travlt. Efter en skøn weekend med familiebesøg fra Roskilde, lækker mad og hygge, er der endelig blevet tid til at få lavet et nyt 

Ribbensandwich med hjemmelavet rødkål

Ribbensandwich med hjemmelavet rødkål

Ribbensandwich er bare altid et hit i min verden. Det skal bare ikke være de der friturestegte stykker flæsk i en papbolle, som man får serveret på grillbarer osv. Prøv at tænke på hvor godt det kunne være, hvis fastfood blev lavet med gode råvarer, fremfor maskinafpillet kød, brød uden næring og dressinger uden E-numre og andet hokus pokus… ja ja, jeg ved det! En drømmeverden.

Continue reading Ribbensandwich med hjemmelavet rødkål
Hotdogs med sommersalat

Hotdogs med sommersalat

Det lyder mærkeligt, men det smager altså godt. Dette er en hotdog min farmor fandt på og min kusine Louise og jeg har tit diskuteret hvor hun mon fik den idé fra. Måske er min kusine og jeg de eneste som rigtigt satte pris på denne hotdog – men pyt! Jeg elsker